Salame de chocolate

INGREDIENTES:

400g de bolacha maria
200g de margarina
200g de açúcar
200g de achocolatado em pó
2 ovos


Método de preparação:

Partir as bolachas em pedaços bem miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.
Numa caçarola levar ao lume a margarina e o açúcar.
Assim que levantar fervura desligar e mexer para dissolver o açúcar.
Juntar o chocolate e mexer bem.
Juntar os ovos batidos e mexer rapidamente, para não cozerem.
Numa tigela grande colocar as bolachas e verter o creme de chocolate.
Envolver muito bem.
Sobre papel alumínio moldar o salame e levar ao frigorífico ate servir.